近来，国内植物肉品牌“星期零STARFIELD”（下称星期零）宣告，现已与阿里本地日子方面达到协作，受邀参加阿里本地日子举行的“潮吃恣意门”活动，也是本次活动中仅有指定受邀的植物肉品牌。
星期零还一起宣告与闻名餐饮品牌棒约翰、gaga、新元素正式协作，并初次推出相应的人造肉菜品。而在此之前，星期零现已和闻名餐饮品牌奈雪的茶、悦璞食堂、红荔村等达到协作，推出联名菜品并遭到顾客广泛好评。在此次阿里巴巴举行的潮吃恣意门活动中，这些餐饮商家也会参加进来，与星期零一起一起为顾客出现甘旨、健康、代表着新潮流的植物肉菜品。
据了解，星期零 STARFIELD 成立于 2019 年 8 月，是一家集科研、出产、供给、服务于一体的自有人造肉解决方案企业。星期零所研制的人造肉也称为植物肉，以大豆为主要原料，提取出别离蛋白，通过加热、揉捏、冷却、定型等过程，制造出具有真肉结构的纤维状蛋白，再运用分子感官技能破解风味物质间的相互作用，最终形成色、香、味与真肉比美的人造肉。
星期零植物肉产品上市后，首要与奈雪打开协作，于奈雪全国旗舰店梦工厂上线了 Starfield-未来汉堡、Starfield-绿星汉堡和 Starfield-墨西哥肉沫卷，上市不到一个小时，产品现已被抢购一空。不久前和红荔村联名推出藤椒植物肉肠粉后，也在短短三天内卖出了1200多份。
截止现在，星期零现在推出的产品有植物肉汉堡、意面、披萨、肉丸沙拉等西餐菜品，以及植物肉肠粉、肉丸烤串、卤肉饭、炒饭等中餐菜品。3 月 12 日，星期零 STARFIELD 宣告，完结数千万元融资，本次融资由愉悦本钱、经纬我国、以及 New Crop Capital，Dao Foods International 一起出资。